Il 6 aprile si celebra il Carbonara day. Ma come è nata la ricetta della pasta più famosa al mondo? La leggenda e la Storia si fondono, come i sapori del piatto: probabilente Roma, per alcuni l'Abruzzo, per altri Riccione. Di sicuro nacque dopo l'arrivo degli americani, nel 1944, e certi sono anche gli ingredienti inziali, portati dalle truppe degli Stati Uniti: uova e bacon. E poi, ovviamente, la pasta.

Nel corto prodotto dalla Barilla un cuoco italiano (Claudio Santamaria) incontra un soldato americano con una missione: preparare un pasto speciale per le forze alleate di stanza nella città.

Per celebrare lo spirito di cura e condivisione nel 2021 Barilla donerà a Food For Soul – l’organizzazione no profit fondata dallo chef Massimo Bottura e Lara Gilmore – 1 milione di piatti di pasta.